【業務筋様応援】馬刺し中落ち赤身20kg★通常商品と同様の小分けでお届け!
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価格:43575円
■馬刺し整形時に出る小肉（半端品）です。
30g程の小肉を100gパックで超微粒子冷凍しました。
もちろん、生食用にもOK！■半解凍で細かく裁断すれば馬刺しタタキ、スライスしてタレもみすれば焼肉もOK！形を気にしなければいろんな馬肉料理に使えてお買い得品です。
■最新式の急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。
このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。
■また、解凍しても旨み成分のドリップ（肉汁）が出にくく、おいしさ、鮮度、衛生状態を最高の状態に封じ込めることが出来ます。
素早い解凍が高品質保持のコツです。
【当店の馬肉詳細】こちら【馬刺しの召し上がり方】こちら【お買い物のご案内】こちら【レビュー・楽天ランキング】】こちら★サービス添付のタレについて★■現在、どなた様にもサービス最大限量にて添付を行っています。
余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
■尚、タレは醤油さし等に移し替えてお使いになると経済的です。
★業務筋様応援★馬刺しまとめ買い！！タテガミ脂肪と合わせてもgood！
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このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。
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