ル・クルーゼで料理(1(15分でつくる編))
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価格:1313円
天然生活ブックス 平野由希子 地球丸 <font size=+1><b>5月31日9時59分まで!本、雑誌とまとめ買いでポイント最大4倍!</b></font><br>⇒<a href="http_//books.rakuten.co.jp/info/multipointup/multiitem/indexー20120524ーtkf.html?lーid=item_test_0524">キャンペーン詳細(要エントリー)</a>発行年月:2006年04月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784860671266 平野由希子(ヒラノユキコ)お酒とフレンチをこよなく愛する料理研究家。
フランスの「エコール・リッツ・エスコフィエ」などで料理を学ぶ。
現在、広告や雑誌、書籍などで幅広く活躍中。
著書に『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』(グルマンクックブックアワード2003、Best Innovative Book部門入賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 炒め物(れんこんの厚切りきんぴら/煮込まないラタトゥイユ ほか)/2 蒸しゆでと煮物(緑野菜の蒸しゆで/豆もやしの蒸しゆでオイスターソースだれ ほか)/3 パスタ(ル・クルーゼのトマトパスタ/キャベツとベーコンのパスタ ほか)/4 ごはんもの(しょうが風味のきつねごはん/白米ごはんの炊き方 ほか)/5 揚げ物とグリル(ポテト&ハーブのフリット/根菜の唐揚げ ほか) 毎日15分のル・クルーゼクッキング!お惣菜からパスタまで。
15分以内でつくれる料理だけを集めました。
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