【フェアトレード認証コーヒー】HIROCOFFEE◆コロンビア・ウィラ ティマナ農協 100g
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価格:472円
希少になった昔ながらの伝統農法と、在来品種が残るコロンビア南部のウィラ産カップ。
完熟した甘い果汁をたっぷりと含んだコーヒーは独特の芳醇な美味しさを醸し出し、トロピカルフルーツのような風味とクリーンな味わい、ワイニーなフレーバーと明るいチェリーやベリーの印象が見え隠れする複雑な印象が楽しめます。
ティマナ農協に加盟する小農家でのきめ細かい数量管理の下で生産されたマイクロ・ロット品。
※写真はイメージです。
画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。
◆珈琲豆の小分けについて 200g以上お買い上げで、小分けをご希望の方は、【数量】で珈琲豆の総量（100g単位）を選び、【小分け】欄でご希望の小分けグラム数をお選びください。
◆挽き方に迷ったら… >>珈琲豆の挽き方ガイド ◆美味しく飲んでいただくために >>保存方法と消費期限 コロンビア南部のコーヒー生産地ウイラ。
首都ボコタから国内線でネイバ空港へ、空港から車で6時間西に向かったところにティマナ町があります。
なんでもこの町は女性が勇敢で、昔侵略者のスペイン人隊長の寝首をとり、一族の無念を晴らした女性がいたことがこの町の誇りです。
北部のコーヒーは酸が比較的弱く、柔らかいコーヒーであるのと対照的に、南部のコーヒーは強い酸とボディの強さが特徴で、当店でもこの二種類の産地を使い分け使用しています。
ティマナ町にある組合アスプロティマナ（レインフォレスト認証とフェアートレード認証取得）の5ロッドは、前年世界カッピング大会で優勝したBanExportのオマール氏も参加して おこなったカッピングにおいて、オマール氏も高得点をつけていたロッド。
コロンビアの田舎の人たちの人懐っこさやさしさ、なにごとにも前向きなラテンの生き方は、心が洗われるような気持ちになります。
ショップへ価格:472円
希少になった昔ながらの伝統農法と、在来品種が残るコロンビア南部のウィラ産カップ。
完熟した甘い果汁をたっぷりと含んだコーヒーは独特の芳醇な美味しさを醸し出し、トロピカルフルーツのような風味とクリーンな味わい、ワイニーなフレーバーと明るいチェリーやベリーの印象が見え隠れする複雑な印象が楽しめます。
ティマナ農協に加盟する小農家でのきめ細かい数量管理の下で生産されたマイクロ・ロット品。
※写真はイメージです。
画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。
◆珈琲豆の小分けについて 200g以上お買い上げで、小分けをご希望の方は、【数量】で珈琲豆の総量（100g単位）を選び、【小分け】欄でご希望の小分けグラム数をお選びください。
◆挽き方に迷ったら… >>珈琲豆の挽き方ガイド ◆美味しく飲んでいただくために >>保存方法と消費期限 コロンビア南部のコーヒー生産地ウイラ。
首都ボコタから国内線でネイバ空港へ、空港から車で6時間西に向かったところにティマナ町があります。
なんでもこの町は女性が勇敢で、昔侵略者のスペイン人隊長の寝首をとり、一族の無念を晴らした女性がいたことがこの町の誇りです。
北部のコーヒーは酸が比較的弱く、柔らかいコーヒーであるのと対照的に、南部のコーヒーは強い酸とボディの強さが特徴で、当店でもこの二種類の産地を使い分け使用しています。
ティマナ町にある組合アスプロティマナ（レインフォレスト認証とフェアートレード認証取得）の5ロッドは、前年世界カッピング大会で優勝したBanExportのオマール氏も参加して おこなったカッピングにおいて、オマール氏も高得点をつけていたロッド。
コロンビアの田舎の人たちの人懐っこさやさしさ、なにごとにも前向きなラテンの生き方は、心が洗われるような気持ちになります。